Mehr Umsatz durch optimale Warenpräsentation im Wein-Fachhandel

Die "richtige" oder besser ausgedrückt die optimale Warenplatzierung und Warenpräsentation der angebotenen Produkte in einem Geschäft ist besonders in der heutigen Zeit der "Rabattkämpfe" und "Preisschlachten" ein noch wichtigeres Thema, als in der Vergangenheit. Immerhin werden zwei Drittel aller Kaufentscheidungen werden nach wie vor immer noch im Geschäft selbst gemacht. Auch ist der Kunde heute kritischer, umwelt- und preisbewusster geworden.

Der Handelsberater Hans- Günther Lemke und Buchautor zum gleichnamigen Thema informiert über Grundlagen der Warenplatzierung und gibt aktuelle Tipps und Infos zu Platzierungsmöglichkeiten. Seit 2007 ist er u.a. auch für die Wein- und Sommelierschulen in Deutschland tätig.

Seminarziele:

• Erkennen von Schwächen und Stärken von Platzierungen / Präsentationen

• Optimierung eigener Platzierungen

• Neue Ideen für mehr Umsatz und Erfolg

Seminarinhalte:

• Entwicklungstendenzen und Kundenerwartungen im Einkaufsverhalten

• Grunderkenntnisse von Kundenlaufstudien

• Verschiedene Regalplatzierungsformen und dessen Bedeutung

• Verkaufsaktive und verkaufsschwache Ladenzonen

• Einsatz von Checklisten für mehr Qualität

• Wertigkeiten im Regal

• Bedeutung der Stammplatzierung

• Umsatzstarke Aktions- und Zweitplatzierungen

• Anlässe und Ideen für mehr Frequenz im Geschäft

• Erlebnisplatzierungen gezielt planen und umsetzen

Termin: 07. September 2011 / 10:00 Uhr bis ca. 17:00 Uhr

Seminarort und Kontakt:

Deutsche Wein- und Sommelierschule
Hohenfelder Straße 12
56068 Koblenz

 

Anmeldung bei Herrn Steinmetz

 

Telefon: 0261-30489-12

Telefax: 0261-30489-36

E-Mail: steinmetz@weinschule.com

Internet: www.weinschule.com